24 de noviembre de 2008

Mensaje de un angelito y algunas cosas más

Buen lunes!!! ¿Cómo las va tratando la semana? Por acá hace mucho calor, y la mala noticia para Sabi es que Confessore dijo que el viernes llueve y baja la temperatura de golpe, ufaaaaaaa! Tendremos que hacer las cruces que dijiste, pero primero veamos que el gualicho no tengo efectos secundarios, a ver si alejamos la lluvia pero nos olvidamos cómo se teje una vareta...
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Lo primero que les quiero mostrar es un mensaje con el que me sorprendió hoy un angelito.

Yo tengo la manía de ir por la calle mirando todo lo que está tirado por ahí, y hoy me encontré con este mensaje. Es un papelito todo pisoteado, lo vi mientras caminaba a tomar el colectivo.

Estaba yendo a reunirme con una profesora por el tema de mi tesis, y el papelito sólo decía "¡Suerte!" No sé quién lo tiró, pero sentí que estaba ahí para mí, y me arrancó una sonrisa :)

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Les cuento que el finde estuve cocinando (en general cocino, pero lo indispensable para no morir de hambre, nada especial) Pero gracias al empuje de mi amiga Lupe, voy a tratar de ir probando una receta nueva por semana. Esta vez se me dio por un postre, pasen y vean:

Lupe nos contó que este postre lo hacía su tía Isabel, que fue quien le enseñó a cocinar. Le pedí permiso para publicar la receta, y como me dijo que sí, acá la dejo para que se tienten y lo hagan. Es muy fácil, sólo mezclar y se hace solo. Si me salió a mí le sale a cualquiera!!!

Ingredientes:

  • 1 taza de harina
  • 1 taza de azúcar
  • 1 cucharadita de polvo para hornear
  • 1 huevo batido
  • 3 manzanas peladas y cortadas en rodajas finas


Procedimiento:

  • Enmantecar abundantemente una fuente de vidrio para horno y mesa, colocar en ella las tajadas de manzana.
  • Cernir juntos los ingredientes secos y unir con el huevo batido.
  • Esparcir esta preparación sobre las manzanas.
  • Verter encima 50 g de manteca derretida y espolvorear con azúcar y canela.
  • Cocinar en horno moderado durante aprox. 40 min.
  • Servir tibio acompañado de crema de leche batida o una bocha de helado de su crema preferida

Yo obvié la canela porque no me gusta, el polvo para hornear porque no tenía, y le puse azúcar rubia porque tengo más de un kilo y en algo la tengo que usar. Lo recomiendo, es muy fácil y queda riquísimo!

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Pero como todo postre está precedido por algo, les dejo la única foto que llegué a sacar.

Las hicimos a la parrilla, fue la primera vez que amasé pizzas y la verdad que no fue un mal debut. Agradezco a Mel, una productora amiga, por auxiliarme con la receta, a Germán, mi marido, y a Leo, mi hermano, por cocinarlas, y a Mica, mi cuñada, por la foto del postre. Y a todos por sacrificarse y comerlas!

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Como verán, de tejidos poco. Estuve cosiendo una cartera y tejí algunos adornitos, todos regalos de intercambios así que en unos días los podré mostrar. En fin, no sólo de tejidos vivimos, no? A veces hace bien dedicarnos a algo diferente, como para no aburrirnos.

Bueno, creo que ya se deben haber cansado de leer, felicitaciones si llegaron hasta acá! Buena semana para todas, recemos para que el sábado no llueva!

Besotes :)

15 comentarios ♥ Gracias!:

Gaby dijo...

mmmmm!!!!...pinta tiene tanto el postre como la pizza...voy a animarme con la receta y voy a probar de hacerla...te dejo un abrazo enooorme

NaDiA dijo...

¡Q lindo el mensajito!! Cundo voy caminndo tmbien miro lo del piso; pero casi siempre slgo en bici, y si miro el piso corro muchos riesgos!!
Buenisima pinta la comidita. Felicitaaaciones.
Mi a anda ml.
Besos.

-PhamI- dijo...

jajaja ¿quién sabe si tú ángel de la guardia te dejó ese papelito pa' darte ánimos y dejarte volando en las nubes?

mmmmm que rico ^^ con lo de la cocina, estamos en las mismas, solo lo escencial, nada de maravillas ni nada jajajajaXD

la pizza pa' que te cuento... me hizo babear, se ve más rica!!


yaa ooo cuidate cabre y que con tu tesis todo marche de lolo.


chauchera!!!


-ThamarA-

Lavinia dijo...

Celes! que hambre me dio de ver esas cosas ricas!! Yo soy media vaga para la cocina, pero de vez en cuando se me da por hacer algo ^_^
Besos

Sonia dijo...

Epa que lujazo Celes cocinera!!
Que emocion leer un papelito así... voy a empezar a dejar papelitos en el transporte público. Sabías de una organizacion que deja juguetes para que la gente los encuentre y se ponga contenta? Lo vi en thetoysociety.blogspot.com y me pareció un tiernor.
Un beso,
Sonia

rosana dijo...

Celes me garantizas que ese postre es dietetico!!!.jajaja!!!Esta barbaro darse los gustos de vez en cuando.
Sos de las mias,crees en la existencia de angeles que nos traen mensajes,que lindo!,seguro el tuyo cumplio su misión, te arranco una sonrisa.
Bueno,amiga,te dejo besos y mucho cariño.
Rosana

Me dicen Lidín. dijo...

Hummmm, qué rico se ve todo!!!!, está bien eso de alternar con alguna comidita, yo haré la de manzanas pero la como yo sola, los míos son de cosas saladas, y engorda, pero la haré y convidaré y listo.
Gracias.

Carmen Tye dijo...

De seguro con ese mensajito la inspiracion seguira a mil!
si de por si...
que rico se ve el platillo

besitos!

Sandra... dijo...

Hola Celes!! Me llamaste y me vine enseguida para acá!!
Adoré el mensaje que te dió tu ángel♥♥ Quiere decir que la suerte te está acompañando Celes!!!! Ves? Eso es de lo que hablo yo.. las "casualidades" (que no son tales) y que es la manera en que ellos se comunican con nosotras!!

Pasando a otro tema... yo a dieta furiosa y vos mostrándome postres y pizza a la parrilla??? Qué ricooo!!! Que la pizza no la vean en casa que van a empezar a hinchar que la quieren a la parrilla (y es un laburo bárbaro cuando la hacemos...)

Para que el viernes no les llueve, llévenle huevos a Santa Teresita (La Virgen que está en San Isidrio) dicen que funciona!!!

Pero por favor.. que bajen estas temperaturas!!!! Te mando un beso y gracias por compartir este post con nosotras♥♥♥

titicandia dijo...

mmmmmm ¡¡Que cosas más ricas!!! la pizza me habla jajajajaja y el postre mmmm una delicia con manzanas, te felicito por hacerlos, a mi me gusta mucho también cocinar.
El mensaje de tu angelito ¡¡fantástico!!; esas cosas que nos pasan solo porque si...algo nos quieren decir ¿verdad?.
Un abrazo grande y linda semana,
Titi

Sole =) dijo...

Viste? Hay que creer en las causalidades, nada es casualidad.
No te sobró una porcioncita de pizza? La veo y se me cae la baba.

Chuick!

Sole =)

o0OGigiplumO0o dijo...

Que rrrrrrico! Ay Ay tengo que hacer dieta jajaja
Tengo una duda, si en efecto llueve el dia sábado y, en consecuencia debemos reunirnos dentro del Burger King, llevamos cositas ricas igual o nos tenemos que conformar con lo que venden ahi?? (Si, tengo que hacer dieta, solo pienso en la comidaaaa jajajaja).
Besitos,
Lau

Adribel dijo...

Uy Celes qué lindo mensaje!!! Me imagino tu emoción al encontrarlo!! Disfrutalo, son regalitos de la vida :o) Espero que el sábado no llueva, estoy con muchas ganas de ir a la reunión, llevá un poco de esa rica pizza!!! Besitos*:*

Beti dijo...

Se ve deliciosa esa pizza, y super cubierta de queso, seguro que hiciste feliz a toda tu familia con tan suculente regalo.

Soledad Pérez dijo...

Voy a intentar con la pizza...ummmm son mi debilidad y tambien vine a saludarte y a pedirte que pases por mi blog a buscar un lindo desafío que deje para ti en mi blog de premios, mimos y desafíos que esta en “Cosas de la vida”. Espero lo aceptes. Muchos cariños para ti….